材料費336円！手作りヨーグルトの作り方｜食事改善をきっかけに

「ヨーグルトを毎日食べたいけれど、買い続けると食費が気になる……」そんな方に、私が続けている手作りヨーグルトをご紹介します。

きっかけは、ジムに通い始めたこと。運動とあわせて、毎日の食事も少しずつ見直すようになりました。

今回の材料の購入費は合計336円。牛乳900mLと市販のヨーグルトを使って、まとまった量を作れます。ヨーグルトメーカーにセットしたら、あとは待つだけです。

この記事では、使った材料と費用、下準備、作り方3ステップを写真付きで紹介します。食費を抑えながらヨーグルトを楽しみたい方は、ぜひ参考にしてみてください。

毎日続けたいけれど、ギリシャヨーグルトは高い…

食事改善をきっかけに、ギリシャヨーグルトを買うようになりました。でも、続けて買っていると、なかなかのお値段……。

「もう少し節約できないかな？」と考えて、自分でヨーグルトを作ってみることにしました。

今回の材料費は336円

今回、クスリのアオキで購入したのはこちらです。

材料	購入価格
ギリシャヨーグルト（パルテノ）	138円
成分無調整牛乳（1L）	198円
合計	336円

牛乳は1Lパックから100mLを抜き、900mLを使います。そこに種にするギリシャヨーグルトを加えて作っています。

購入した材料の合計は336円。自宅でまとまった量のヨーグルトを作れるのは、うれしいですね。※購入時の価格です。電気代や機器代は含んでいません。

牛乳パックごとヨーグルトメーカーへ

使っているのは、牛乳パックごと入れられるヨーグルトメーカー。私が作っている手順はこちらです。

下準備

• 牛乳パックの中の牛乳を100mL抜いて、900mLにしておきます。
• 泡立て器とスプーンは、熱湯消毒しておきます。

作り方

1. 牛乳パックに、ギリシャヨーグルトをすべて入れます。
2. 泡立て器で混ぜます。
3. ヨーグルトメーカーを42℃・9時間に設定し、牛乳パックのままセットしてスイッチを押します。

あとは待つだけ！

使っているヨーグルトメーカー

私が使っているのは、アイリスオーヤマのヨーグルトメーカー「IYM-016」です。商品リンクはこちらです。

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フルーツとナッツを添えて

できあがったヨーグルトには、バナナやキウイ、ナッツをトッピング。彩りが加わると、食べる時間も楽しみになります。

体のことを考えて始めた食事改善ですが、毎日続けるなら、お財布にもやさしいとうれしいですよね。

これからも無理なく続けられる工夫をしながら、運動も食事も楽しんでいきたいです。